大连在我省率先出台食品生产许可现场核查人员工作规范

本报讯 记者吕丽报道 记者9月7日获悉，《大连市食品生产许可现场核查人员工作规范》近日出台，这是国家市场监管总局《食品生产许可管理办法》实施后我省首个市级现场核查工作规范。

为贯彻落实国家有关规定，自今年7月份起，我省食品生产许可现场核查工作由原来的审查员改为日常监管人员负责，《辽宁省食品生产许可审查员管理办法（试行）》废止。为保证食品生产许可现场核查工作有效衔接，平稳落地，大连市市场监督管理局成立服务专班，在调研基础上，结合企业、监管人员反馈的实际情况，制定《大连市食品生产许可现场核查人员工作规范》，为全市食品生产许可监管人员现场核查立规明矩。

《大连市食品生产许可现场核查人员工作规范》规定了五项基本原则、七项考核标准、八项审查流程。同时突出两项服务举措：一是压缩核查时限，将现场核查时限由原来的5个工作日压缩为3个工作日；二是对核查中发现的问题，要求现场指导整改到位，做到不留问题隐患。

为保证监管人员及时掌握现场核查业务，大连市组织现场实务培训，就食品生产监管法律法规、通用卫生规范、审查通则、细则、检验基础知识等进行细化讲解，注重专业知识与生产实践相结合，突出针对性和实用性。结合规范的实施，进一步严格管控食品生产审批关口，不断加强对食品生产许可现场核查工作抽查考核，确保食品生产许可工作依法有序开展，全力保障地产食品质量安全。