舌尖上的共享共赢

从丝绸之路伊始

美食就是文明融合的重要见证

它突破了语言、地域、文化的差异

成为各国民间交往的重要纽带

推动了各国人民对彼此文化的了解和认知

曾经

葡萄、核桃、菠萝、胡椒、石榴、香菜等外来食材

沿着古代丝绸之路

不远万里来到中国与东方食客相遇

原产美洲的玉米、红薯、土豆

早已成为中国人重要的口粮

各种口味的茶叶则是中国人对于世界的“回礼”

如今

欧洲的红酒和巧克力、中亚南亚的香料

南美洲的海产品、非洲的水果

源源不断运往中国

而中国的美食

也伴随着“一带一路”倡议走深走实

销往世界各地

满足着人们的味蕾

“长安号”“义新欧”“渝新欧”……

十年间

中欧班列联通中国境内108个城市

通达欧洲25个国家208个城市

累计开行超过7.7万列

一趟趟满载食品的中欧班列、货运卡车

从霍尔果斯、阿拉山口口岸穿行不息

2023年一季度

霍尔果斯口岸进口食品货运量14.5万吨

同比增长199.2%

10年来

随着“一带一路”倡议不断深入人心

中国与共建“一带一路”国家的食品贸易也在不断增长

“一带一路”不仅成为沟通国内外的经济贸易路线

更是感受、品味灿烂饮食文化的美食线路

餐桌上的“一带一路”

是文明最有滋有味的共享与共赢

总策划：顾钱江

监制：卫铁民

策划：陆烨、朱昊晨、谈昦玄

文案/制图：陆烨

编辑：徐欣涛

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