城建北尚社区举办科普大学“食品安全讲座”_沈阳新闻网_盛京网_盛京资讯网

(食品安全讲座)

为广泛宣传和普及食品安全知识，保障社区居民的身体健康，11月15日上午9:00，城建北尚社区科普大学举办“食品安全讲座”，由杨美慧老师为大家上课，本次食品安全讲座的主题是食品安全常识。

杨老师从几大方面阐释了食品安全的问题：食品安全的概念与如何挑选安全的食品；食品的保质期和保存期的区别；无公害、绿色、有机食品和转基因食品；食品添加剂的认知及其危害；如何处理蔬菜；学会辨别问题水果和反季节蔬菜；居民购买问题商品后如何投诉？杨老师还给居民们介绍了一些食品选购小窍门：如何有效去除瓜果蔬菜的农药残留物和肉类的激素等。