精准纾困，共同战“疫”——大东区市场局为餐饮企业清库存

近日，大东区市场监督管理局为餐饮企业“清库存”、渡难关，精准纾困、共同战“疫”的相关工作先后被人民日报、辽宁日报、沈阳日报、中新网、今日头条、网易新闻、腾讯新闻、一点资讯等多家主流媒体争相报道。

大东区市场监督管理局执法人员在排查企业疫情防控工作时发现，许多餐饮企业为迎接春节黄金周储备了大量蔬菜、肉类、海鲜等食材。但由于疫情严峻，这些原本紧俏的食材却成了眼下最烦心的“烫手山芋”。部分餐饮企业甚至开始“自谋出路”，在店门口摆摊卖菜。但餐饮服务单位没有销售生鲜产品的资质，这样的销售方式既不符合法律规定，也对消费者不负责任。

为了更好的帮助企业 “清库存”、减少经济损失，在局党组的高度重视和统一指挥下，市场局执法人员通过电话、监管微信群等方式，线上排查各类餐饮单位积压的食品原料种类和数量；另一方面，深入企业实地走访，确认食品原料保存条件和状态，同时出动食品安全快速检测车，对餐饮企业销售的食材进行抽样检查，保证食材安全。

在确认食材抽检合格的前提下，大东区市场局广泛协调发动，陆续与区内多家政府机关、事业单位、街道社区和生鲜超市成功对接：机关、医院、养老院等疫情防控期间有供餐需求的单位按需采买，作为日常储备；农贸市场及生鲜超市开设“餐饮企业年货代销爱心柜台”，低价销售积压食材；将餐饮企业库存、价格清单推送至街道、社区，居民按单点菜、按需采购。

截至2月5日，大东区市场监督管理局共帮助区内餐饮服务企业销售蔬菜1313斤、肉及肉制品3295斤、海鲜3500斤，累计挽回企业经济损失近30万元。下一步，大东区市场监督管理局将持续开展助力企业清库存工作，并以此为契机，进一步扩大服务领域，以实之又实的工作作风、细之又细的工作举措，扎实解决老百姓和企业遇到的难心事、难办事，维护良好的市场经济秩序，为打好疫情防控阻击战贡献力量。