联手发力,共建校园食品安全

按照市教育局及市食安委工作部署,沈河区教育局与区市场监管局联合开展全区教育系统食品安全工作培训及秋季开学初食品安全大检查工作,收效显著。8月31日,两局联合举行全区教育系统食品安全工作培训视频会议,区内各学校、幼儿园食品安全管理人员共200余人参加会议。区市场局和教育局分别就学校食堂管理规范和创建国

2021年09月13日

按照市教育局及市食安委工作部署,沈河区教育局与区市场监管局联合开展全区教育系统食品安全工作培训及秋季开学初食品安全大检查工作,收效显著。

8月31日,两局联合举行全区教育系统食品安全工作培训视频会议,区内各学校、幼儿园食品安全管理人员共200余人参加会议。区市场局和教育局分别就学校食堂管理规范和创建国家食品安全示范城市工作进行培训及工作部署。

9月2日-6日,两局联合举行秋季开学学校食品安全大检查,共检查学校食堂68家。重点检查餐饮服务许可公示情况、从业人员健康管理情况、食品原料储存和使用情况、库房清理情况、环境卫生打扫情况、设施设备运转情况、食品原料进货索证索票情况、食品加工工具容器餐饮具清洗消毒情况、食品留样情况。对于发现的食品安全问题,当即进行指导和整改,及时排除安全隐患。

本次检查,沈河区学校总体上都能按要求落实食品安全工作。第七中学主校、育源中学东兴学校、二十七中学、文化路小学等在食品安全制度建设、组织架构、台账管理、应急保障及处置等方面较为突出。

食品安全事关重大,沈河区教育局和市场监管局将严格按照“四个最严”标准,持续开展学校及托幼机构食品安全监管,保障全体师生吃的放心、学习安心。

撰稿人:白晓峰        审核人:王波

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