文官街道：食品安全检查进社区 严把食品安全入口关

为了进一步加强食品安全工作，5月28日，文官街道乐群社区食品安全协管员、社区网格员走访辖区小餐饮、小超市等食品经营单位开展食品安全检查工作。此次检查主要以辖区内的食品经营户、餐馆经营执照是否齐全、环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容;以辖区内的商店、饭店等经营场所为重点区域进行检查。同时提示大家注意食品安全隐患的防范，提高经营户的行业自律意识。同时强调食品安全的重要性和食品安全存在隐患的危害性;并对加工操作、贮藏保管等不规范行为进行了及时纠正和指导;对厨房设备设施破损、缺失，不利“一洗、二清、三消毒”和“防蝇、防鼠、防蟑螂”的地方提出了整改建议。另外对餐厨废弃物处置等进行了重点检查，商户积极配合工作人员工作，并对自己店内的薄弱地方进行整改。

此次检查为居民群众的饮食消费安全提供了保障，并在社区内营造了良好、有序、健康的食品安全环境。