区市场监管局开展“8大专项整治”活动

沈河区市场监管局聚焦校园食品、餐饮质量、保健食品等8个重点领域,开展“8大专项整治”,全力保障食品安全建设年各项工作的顺利开展。加大食品安全培训。区市场监管局加大对学校、托幼机构食堂、餐饮单位从业人员食品安全培训,组织辖区学校及托幼机构参加春秋两季线上食品安全培训会议,并督促通过沈阳食药监管企业AP

2021年09月26日

沈河区市场监管局聚焦校园食品、餐饮质量、保健食品等8个重点领域,开展“8大专项整治”,全力保障食品安全建设年各项工作的顺利开展。

加大食品安全培训。区市场监管局加大对学校、托幼机构食堂、餐饮单位从业人员食品安全培训,组织辖区学校及托幼机构参加春秋两季线上食品安全培训会议,并督促通过沈阳食药监管企业APP参与食品安全知识培训和考核。

打造“互联网+明厨亮灶”工程。对规模以上餐饮单位和集体用餐配送单位进行逐一摸底、宣传,并根据餐饮单位的业态、厨房布局等实际情况,对餐饮单位进行现场施工指导。

加强网络餐饮监管。加强对网络订餐第三方平台“饿了么”的日常监管,督促每月自查整改,推进“食安封签”全域投放持续。截至目前,共开展5批次网络订餐平台证照违法违规核查处置工作,对涉嫌证照违规的965家网络订餐第三方平台商户进行了核查。

餐饮安全你我同查。结合党史学习教育,将“你我同查”作为“我为群众办实事”活动的一项重要内容,通过邀请人大代表,共同对沈河区高考考点学校食堂开展“餐饮安全你我同查”专项检查,营造食品安全人人参与的社会共治氛围。

(幸福沈河)

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