浑南区委书记单义检查校园食品安全工作开展情况

　　在白塔小学食堂，单义听取了学校负责人关于学校食品安全工作开展情况的汇报，并对校园食品安全管理制度及记录食品留样、餐饮具消毒等情况进行检查。单义指出，学校食品安全工作事关广大师生的身体健康和生命安全，全区各相关部门要进一步增强政治意识、责任意识、大局意识和安全意识，采取有效措施，切实把校园的食品安全抓实、抓好，确保每一位学生吃得可口、吃得安全、吃得放心。

　　在浑南区中小学中央厨房食品加工车间，单义详细了解了食品采购、检测、验收、留样、加工、存储、运输等食品安全工作中的重要环节，并仔细查阅了各项食品安全工作记录单等。单义强调，要严格落实食品安全主体责任，不断完善符合浑南区实际，切实有效的新型食品安全保障体系。要夯实食品安全意识，牢固守住食品安全底线，强化制度的落实，进一步完善细化食品安全管理措施，切实把学生食品安全放在心上、扛在肩上。要不断加大食品安全宣传教育力度，进一步引导学生科学饮食，培养良好的食品消费习惯，不断增强校园食品从业人员食品安全意识，大力推进“明厨亮灶”工程，促进实现软硬件设施流程管理标准化和食堂运营、管理、服务规范化，保障广大师生“舌尖上的安全”。

　　区领导王立勋、陆长春陪同检查。