和平区市场监管局“出实招真招”扎实做好餐饮单位疫情防控

和平区市场监管局“出实招真招”,扎实做好餐饮单位开复工期间疫情防控工作。针对大型商超周末客流量相对较大的特点,组织餐饮农产品科、各监管所、食品大队利用“周末时间”对辖区已开业的大型商场、超市中餐饮单位人群聚集情况进行全面排查,共排查大型商场、超市18所,其中餐饮单位388户,开业242户。一是指导告

2020年03月09日


和平区市场监管局“出实招真招”,扎实做好餐饮单位开复工期间疫情防控工作。针对大型商超周末客流量相对较大的特点,组织餐饮农产品科、各监管所、食品大队利用“周末时间”对辖区已开业的大型商场、超市中餐饮单位人群聚集情况进行全面排查,共排查大型商场、超市18所,其中餐饮单位388户,开业242户。一是指导告知“落实招”。向餐饮单位发放《餐饮服务单位新型冠状病毒肺炎防控工作规定》、《关于新型冠状病毒肺炎防控餐饮消费提示》《关于在疫情防控期间加强餐饮服务单位群体聚餐管控公告》等告知性材料,约谈商场主办方负责人,告知餐饮单位要按照省、市关于“六必须六到位”及“餐饮门店落实疫情防控措施操作指导规范”要求开展复工后生产经营活动和疫情防控工作。二是监督检查“见真招”。采取“监管所+突击队”监督巡查模式、“市场局+商务局+公安局”联合检查模式、“主办方+餐饮户”自检自查模式对人员聚集情况进行管控。落实主办方及餐饮单位第一责任人制,严抓疫情防控工作主体责任落实,防止出现人员聚集。三是出谋划策“小妙招”。要求并鼓励餐饮单位采取多种措施并用防止人员聚集,比如顾客进店先测温;桌椅间距不少于1.5米;就餐期间提示顾客不要多人围聚聚餐;点餐时保持安全距离,付款方式鼓励使用支付宝、微信;设置就餐后及时佩戴口罩提示;广场广播每五分钟播报温馨提示等。(撰稿人:高振旺;审核人:徐国政)



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