浑南区市场局召开食品生产企业培训会暨食品安全“我承诺，我负责”企业现场...

　　为了进一步提高食品生产加工企业质量安全水平、保障消费者饮食安全，防止出现区域性和较大社会影响的食品安全事件。2017年7月6日，由沈阳市浑南区市场监督管理局主办，广州广电计量检测股份(沈阳)有限公司协办的浑南区食品生产企业培训会暨食品安全“我承诺，我负责”企业现场签字仪式在沈阳二十一世纪大厦会议中心圆满举行。来自食品生产企108家单位的负责人、质量管理人员、企业代表等220余人齐聚现场聆听行业专家们的经验智慧，为提高食品生产企业食品安全意识“加油充电”。

　　(图)培训会现场

　　为保障消费者饮食安全、提高食品质量安全工作，企业负责人在现场与浑南区市场监督管理局李凯局长签署“我承诺、我负责”承诺书。严格按着国家法律法规生产食品，承诺产品质量安全，对企业产品责任。

　　(图)签字仪式现场

　　培训特邀广电计量技术专家，针对食品标准管理及其法规、食品出厂检验法规法规进行深度解读，帮助企业产品在出厂过程中“合法合规”，减少不必要损失，其通俗易懂而不失严谨的风格获得了学员们的一致赞许。

　　(图)广电计量技术专家培训或与学员探讨图片

　　最后，浑南区市场监督管理局张薇副局长为大会进行总结讲话。食品安全关系千家万户，责任重大，各食品生产企业要在思想上提高对食品质量安全重要性的认识，加强把控生产过程、产品出厂检验等环节，给消费者提供放心的食品，共同为沈阳争做食品安全示范城市出一份力。（区市场监督管理局供稿）