浑南市场局建立食品安全全程追溯制度
2017年09月07日
今年来，浑南市场局在食品生产环节主抓源头治理。树立预防为主的监管理念，将“救火式处理、马后炮监管”变为事前监管，有效减少生产环节食品安全隐患，从源头管控食品安全。对辖区内115户食品生产企业实行风险分级，签订企业主体责任承诺书，监督巡查100%全覆盖；逐户下发《食品安全法》手册，宣传普及食品安全知识，对食品重点五类产品(肉制品、植物油、饮用水、白酒、糕点)实施专项整
治，对食品生产各环节实行全程追溯制度。（通讯员：余甫炎）
2017年09月07日
今年来，浑南市场局在食品生产环节主抓源头治理。树立预防为主的监管理念，将“救火式处理、马后炮监管”变为事前监管，有效减少生产环节食品安全隐患，从源头管控食品安全。对辖区内115户食品生产企业实行风险分级，签订企业主体责任承诺书，监督巡查100%全覆盖；逐户下发《食品安全法》手册，宣传普及食品安全知识，对食品重点五类产品(肉制品、植物油、饮用水、白酒、糕点)实施专项整
治，对食品生产各环节实行全程追溯制度。（通讯员：余甫炎）