食药监局对我中心进行食品安全抽查

2017年10月16日

  2017年11月9日,市食药监局和浑南区食药监局一行5人对我中心进行食品安全抽查工作,他们先后对中央厨房、二中食堂、二小北校区食堂进行了检查。我中心副主任徐连春全程陪同此次检查工作。

  食药监检查小组一行实地走访了中央厨房的洗消间、副食加工区、主食加工区、留样室、检测室、配菜间、冷藏室等,检查了食品留样情况、餐饮具清洗消毒、操作人员个人卫生等情况,并查看了晨检记录等记录资料。在完成中央厨房的检查后,他们又对二中和二小北校区食堂进行了全面的检查工作。在我中心的配合下,此次检查工作顺利完成。我中心的食品安全工作得到了食药监局检查人员的肯定。(区机关事务管理中心供稿)

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