浑南区教育局组织开展学校食品安全突发事件应急演练观摩活动

　　为进一步加强学校食品安全应急管理工作，全面提升浑南区中小学学校食品安全应急管理工作的协调能力和处置能力，有效预防、及时控制和消除突发食品安全事件及其危害，指导和规范学校食品安全事件的应急处理工作。5月21日下午，浑南区教育局联合区市场监督管理局、区卫生健康服务与行政执法中心、区综合事务信息服务中心在浑南区实验小学开展学校食品安全突发事件应急演练观摩活动。沈阳市教育局体卫艺处处长周庆军、单学智老师，各局相关领导，全区公办中小学校、部分民办学校的主管副校长、主任、校医共计120人参加了会议。

　　模拟演练活动由实验小学以设想三年级三名学生在食堂就餐时突发恶心、腹痛等症状，疑似食物中毒为背景，将先期处置、报告、应急响应、指挥协调、应急处置、后期处置六个环节依次展示。科学、有序、完整地呈现了学校发生食品安全事件时学校的处置全过程。与会人员做了认真的观摩。

　　演练观摩结束后，全体与会人员集结在报告厅开展了一次专业培训。会上，区教育局德育与体卫艺办公室主任卢啟荣宣读了《浑南区开展学校食品安全突发事件应急演练活动方案》，并对重点环节进行了解读梳理，对下一步全区全覆盖的活动开展提出了要求；实验小学冯克伦副校长对学校的食品安全应急工作和今天的演练工作做了简要汇报和总结；区卫生健康服务与行政执法中心疾控中心副主任李春峰、区市场监督管理局应急宣传科科长刘伟丹分别就食品安全突发事件应急处置流程、各单位间协同注意事项及学校食品安全监管等方面进行点评指导。与会市区领导对本次活动的高占位、协同工作、渐次推进方法和步骤，对实验小学精心策划和组织的模拟演练的过程和效果给予了很高的评价。

　　最后，区教育局副局长刘建光通过分享一则新规和一个案例全面阐述了食品安全工作的重要性和开展演练的必要性，同时就切实做好学校食品安全工作要求各学校要认真贯彻落实习近平总书记有关食品安全工作的重要讲话精神，全力以赴做好学校食品安全工作，并提出三点要求：一是深刻认识食品安全工作面临的形势，不断强化食安工作的重要性和紧迫性；二是切实做好食品安全突发事件应急演练，不断检验学校应急管理能力；三是深化改革学校食品安全应急机制，不断提升学校食品安全工作水平。

　　为确实保障广大师生的“舌尖上的安全”，浑南区多措并举，创新方式，陆续启动并施行家长食品安全监督员制、校长试餐制、家长陪餐制，家长满意度迅速提升，师生安全感明显增强。通过此次食品安全突发事件应急演练活动，进一步提高了各学校对食品安全工作的重视，同时也提高了学校领导、教师处理紧急突发事件的能力。此次活动为浑南学子健康成长保驾护航，为“食品安全建设年”营造氛围迈出了坚实而有力的一步。(区教育局供稿)