和平区新华美食节期待与您邂逅

　　和平新闻网讯 6月30日,以“魅力新华饕餮盛宴•同创共赢美好明天”为主题的第二届和平区新华美食节将“如约而至”，为这个炎热的夏天带来不一样的美食、美酒与乐事美景。

　　本届美食节由和平区新华街道办事处、区服务业局主办，新华特色餐饮商企联合会、新华地区总工会承办。活动围绕“汇美食•品健康•聚公益•悦生活”四大主题展开，聚焦美食文化、引领全民参与、倡导健康生活、挑战百姓味蕾。

　　亮点一：“食不可挡”——百家万人大试吃活动引爆美食街区。新华美食街区及周边区域近百家餐饮商家的百道“特色菜品”、“招牌菜品”、“私房菜品”和“养生菜品”参与活动。将邀请万名居民参与试吃品鉴，还有机会获得千份“美食地图”、万份“品鉴券”和印有“魅力新华•饕餮盛宴”字样的文化衫、胸牌、钥匙扣等。

　　亮点二：“美食美刻”—— “颂党恩、享美食、悦生活”大型综艺嘉年华火爆上演。6月30日，一场以“颂党恩、享美食、悦生活”为主题的大型综艺嘉年华活动将在美食街区启幕上演。现场还有美食接龙、汉堡大胃王、外国人喝啤酒、做动作猜美食等互动活动可以参与。

　　亮点三：“食至名归”——“厨王争霸赛”之“新华好商家”“经典开胃菜”“美食招牌菜”评选。6月30日，小土豆美食广场二楼将迎来“2017年新华美食街星级厨师排位赛”以及“十佳经典开胃菜”“十佳美食招牌菜”等评选活动。现场，中国烹饪协会首席顾问、中国特一级烹饪大师刘敬贤携行业众多名家对各店家主厨现场精心烹制的菜品进行逐一点评，并评审出新华美食街2017年度三星、四星、五星主厨称号。经现场群众票选和网络点赞评选出的菜品质量高、群众口碑好新华街道“十佳好商家”也将获表奖。

　　亮点四：“食目以待”——“高手在民间、最美私房菜”民间美食DIY活动——“你有绝活你来SHOW”。此前，由80余名各路民间美食烹饪爱好者经过初赛、复赛后评出的8位民间美食高手，6月30日，他们将使出浑身解数、跃身厨房灶间、施展私房绝技，以实力和绝艺正名“高手在民间”的传说。

　　亮点五：“食全食美”——“美食新主张，健康公益行”活动助力美好生活。“美食+社会公益”活动，新华街道与和平区爱心社区书画联合会共同开展“爱在新华•情满社区”——爱心书画现场义卖活动，所得款项将捐助给社区贫困儿童。同时，商家推出的精品菜肴将在七一党的生日当天将由志愿者赠送到社区老党员、老模范、老教师的餐桌前，共同庆祝“党的生日”。“美食+健康文化”，邀请辽宁省医药健康产业商会秘书长刘延庆等开展“饮食与健康”“健康养生菜”“药膳与食疗”等系列主题论坛活动，推出居民健康养生“温馨提示卡”，倡导健康向上“饮食新主张”。“美食+健康出行”，组织新华街道爱心志愿徒步走队、爱心志愿骑行队、爱心志愿广场舞队等社会爱心组织将以不同形式助阵美食节，引导广大居民在享受美食的同时，积极参与体育锻炼，使用低碳环保的健康出行方式。

　　据了解,自第一届新华美食节开幕暨新华美食街开街以来,潮汕火锅、杨记清真风味楼等不同地域美食文化品牌先后进驻美食街区，丰富提升了特色街区美食品类和品牌影响力。蠔德汇、小土豆等街区传统商家推出“百姓菜品”、“平民美食”，积极打造“百姓厨房”，倡导健康美食和亲民便民理念，美食街区品牌影响力持续升温，实现了街区餐饮商家“一降四提升”，即用工成本、酒水成本下降和商家客流量、营业额、纳税额、餐饮商家数量“四个提升”，被中国旅游媒体联盟评为“最具发展潜力美食街区”称号。

　　美食节时间：2017年6月30日至7月2日

　　新华美食街范围：太原南街(南五马路—南八马路)

　　分会场：太原南街南八马路小土豆酒店二楼

　　主会场：太原南街与南八路口交汇处小广场