浑南区市场监督管理局加班加点做评估 护航开学第一餐
2020年04月05日
高三学生即将开学,为做好疫情防控中的食品安全保 障,浑南区市场监督管理局根据市政府、区政府2020年春季开学工作方案的相关要求,加大对校园食堂的监管力度,迅速开展“校园食品安全守护行动”,做好高三复课前食堂的各项食品安全评估,确保广大师生饮食安全。



自4月13日开始,区市场局餐饮科、执法中心全员出动,对我区8个高中学校食堂进行全覆盖食品安全检查评估。一是对学校食堂的进货查验、加工过程、餐具消毒进行严格要求,指导食堂在保障好食品安全的同时,落实场所的消毒和通风等防控要求。对落实防控措施不到位,食品安全操作不严格的食堂进行现场指导,确保疫情防控、食品安全“双落实”。二是提高学校食堂对餐饮服务人员防护、经营设施、用品消毒、加工操作等流程的管理标准,做到问题早发现、快上报、准处理、勤整改。三是开展校园及周边“五毛食品”专项整治,强化校园周边食品安全监管。
4月14日20时15分,按照郑向东副区长指示,区市场局刘姝副局长带队,对沈阳志成中学完成第二轮食品安全检查及评估,并验收合格。至此,市场局共出动车辆9台次,人员21人次,完成了对东北育才高中、东北育才外国语学校、加拿大藉子女学校、沈阳志成中学、五十一中学、北京师范大学沈阳附属学校、韩国国际学校及科汇高中共8所学校食堂的全部食品安全检查及评估任务,食药监管APP及时上传检查结果,并全部通过了沈阳市市场监管局的检查验收,用实际行动为高三开学第一餐保驾护航。(撰稿人:周时学 审核人:刘海凌)