于洪区市场监督管理局开展巡查监管保障“舌尖安全”

2020年04月10日

      连日来,于洪区市场监督管理局加强食品安全监管力度,采取日常巡查、分类监管等方式,进一步落实企业主体责任,确保产品质量稳定,切实助力餐饮企业复工复业,全力保障“舌尖上的安全”。

疫情防控期间,区局要求复工食品生产企业制定应急预案和实施方案,及时将上级部门下发的相关文件及工作要求以微信工作群的方式传达给辖区内相关企业知晓并督促企业执行。对目前已经复工复产的食品相关产品的获证企业进行监督检查,重点检查企业是否持续保持获证条件、厂区环境卫生是否符合要求、是否存在无证生产或超许可范围生产行为、生产记录是否完整、产品是否经检验合格出厂等情况;另一方面,通过随机抽取生产企业、随机匹配执法人员的方式,重点对辖区5家食品相关产品获证企业进行监督检查,对出现的问题下达责令整改通知书,提高监管效率。

3月8日开始,按照《沈阳市市场监督管理局支持复工复产三十条》和《关于组织引导便民企业复市营业的通知》的要求,区局主动印制《餐饮单位疫情防控温馨提示》并张贴在餐饮单位门口明显处。通过微信群和走访的形式告知餐饮单位复工复产后,重点做到以下工作:一是顾客进店要佩戴口罩主动登记姓名联系方式并测量体温;二是餐饮单位每日要做好晨检和消毒记录。目前,大部分复工餐饮单位都能够按照要求执行,但也有少数门店做的不好,区局执法人员已对执行差的餐饮门店责令其当场整改,取得了很好的成效。


标签