于洪区市场监管局用快检技术支撑全力保障学校食堂食品安全

2020年04月17日

初三学生开学在即,于洪区市场监管局积极与省、市、区教育部门沟通,全力确保学校食堂食品安全。全区共有18所学校初三开学,区市场监管局领导高度重视,各市场监管所的同志们提高政治站位,用两天时间完成了对18 所学校食堂的全面检查。检查过程中携带“食药APP移动终端”,并及时将检查结果上传,同时利用快检设备“ATP细菌检测仪”对学校食堂的容器、用具、工具等进行检测,对18所学校的从业人员健康档案、原料采购、配餐、就餐人员打饭、就餐座位间距等方面进行了全方位检查。经检查,共发现问题35个,已全部进行了整改,确保不存在任何食品安全隐患,为初三学生开学后校园食品安全保驾护航。

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