于胜林调研检查机关食堂燃气安全工作时强调：严格规范管理 严守安全底线2022-10-19

10月18日，沈北新区人民政府代区长于胜林到区政府机关食堂调研检查燃气安全工作。他强调，各相关部门和各单位要深入贯彻落实习近平关于安全生产的重要指示精神，坚持人民至上、生命至上，压实责任、强化措施，更好统筹发展和安全，强化底线思维，时刻绷紧安全生产这根弦，以极端负责的态度坚决守牢燃气安全底线，全力守护人民群众生命财产安全，服务经济社会发展大局。

在区政府机关食堂，于胜林实地查看了就餐大厅、配菜间及操作间，询问了燃气管线、灶具、开关阀等设施设备的使用寿命和灭火器等消防设施配备，详细了解了食堂疫情防控措施、食品原料采购、从业人员健康体检、食品生产加工、餐厨垃圾回收管理以及餐具清洗消毒是否符合要求等情况，对机关食堂工作给予了充分的肯定。于胜林强调，后勤工作是机关高效运转的重要保障，要坚持守土有责、守土负责、守土尽责，切实提高安全生产意识，压紧压实相关责任，扎扎实实做好防风险、保安全、护稳定各项工作。全面排查各类安全隐患，特别是燃气安全和消防安全，规范燃气使用程序，定期维护设施，加强对工作人员的业务培训，共同筑牢燃气安全防线。

同时于胜林也对食堂今后的工作提出要求，要进一步提高服务保障水平，规范机关食堂管理，创新运营方式，切实提升服务质量、提高干部职工满意度。要加大宣传力度，倡导健康文明节俭的餐饮消费方式，引导干部职工自觉践行“光盘行动”。要严格执行食品安全操作规范，严把质量关，创新经营理念，合理选购、科学搭配菜肴菜品，让干部职工吃得满意、吃得健康、吃得安全。