苏家屯区市场局“首餐监厨+特设监察” 实际行动践行国家安全教育日活动

您的安全，我们的安心。2020年4月15日是第5个全民国家安全教育日，今年的活动主题为“坚持总体国家安全观，统筹传统安全和非传统安全”苏家屯区市场局围绕食品和特种设备安全，积极开展执法检查和宣传教育。

一、首餐监厨 守护校园食品安全

今天是高三开学第一天，为统筹做好疫情防控和学堂食品安全管理，午餐时间，区市场局局长陈文进带队对复课的两所学校食堂进行监餐，仔细查看了食品仓库、食材加工、餐具消毒、人员管理、场所卫生等环节，了解首批复课学生用餐情况，同时，启用快检车现场对出炉的菜品中心温度进行检测，确保菜品中心温度不低于70℃，使用“ATP荧光测试仪”，对全套一次性餐具以及分餐使用的餐盘、分餐勺进行餐具洁净度检测，结果显示餐具洁净度均符合要求。

二、守住红线 确保特种设备安全

区市场局特设科和各市场监管所加强对特种设备使用单位的安全检查，做到底数清、隐患清，同时，加大安全生产宣传力度，向特种设备在用企业发放《电梯常识》、《液化石油瓶安全常识》等宣传单200余份，《电梯安全知识》宣传册100余本，利用LED电子显示屏全方位、多角度地在全区营造良好的安全生产氛围。

国家安全关系你我，区市场局牢牢驻守区域食品和特种设备安全。

沈阳市苏家屯区市场监督管理局

撰稿人  王雪

审核人  陈文进