区市场监管局开展“随机查餐厅”活动

为提升餐饮服务质量，保障人民群众饮食安全，营造食品安全社会共治良好氛围，5月26日，区市场监管局开展“随机查餐厅”活动。此次活动区市场局邀请了区人大代表李雪绵、区政协常委曹纪秋、区食品安全义务监督员及志愿者、新闻媒体、消费者代表等参加。

检查人员先后实地检查了王记香酥鸡块、茉莉香鸭颈王两家“网红餐厅”。

检查中，检查人员对两家“网红餐厅”从业人员健康证、食材索证索票、加工操作和餐饮具清洗消毒等环节进行检查，对检查中发现的问题给予指导并限期改正。

通过“随机查餐厅”活动，不断提高餐饮经营者的法律意识、责任意识和安全意识。同时也加深了社会各界人士对食品安全的监督管理的了解，推动了餐饮食品安全社会共治氛围。区市场监管局将继续加大“随机查餐厅”活动的检查力度，让更多的社会各界人士参加进来，更好地营造食品安全社会共治氛围，提升餐饮食品安全，保障人民群众餐饮食品安全。

拟稿人：邢儒    审核人：范玉凯