区市场监管局开展文明餐桌专项行动

为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯的重要批示精神，推进沈阳市文明餐桌行动，日前，区市场监管局多措并举，引导百姓自觉践行“反对浪费崇尚节约”“光盘行动”“空瓶行动”“公勺公筷”等文明理念,倡导节俭用餐、文明用餐。

一是加强宣传引导，营造浓厚氛围。围绕“公勺公筷”“节俭惜福”“光盘行动”等内容,设计推出一批具有地方特色的“反对浪费 崇尚节约”标语口号,在辖区宾馆饭店、街道社区宣传栏、电子屏等媒介平台广泛刊播展示,形成“节约粮食、文明用餐”的文明风尚。二是坚持活动引领，融入文明实践。开展文明餐桌典型评选。按照“环境优美、氛围浓厚、服务规范、创建有力、百姓满意”的标准，在全区企事业单位、学校食堂和宾馆、饭店等餐饮场所中，选出一批“文明餐桌示范店”和“文明餐桌示范食堂”。三是完善制度举措，健全长效机制。开展反对餐饮浪费专项监督检查,重点关注宾馆、饭店等创城国检点位的文明就餐标识、公益广告设置、公勺公筷使用、文明引导服务等情况,指导督促全区餐饮服务单位将制止餐饮浪费行动纳入到餐饮服务的全过程,定期发布“红黑榜”，惩戒严重浪费企业,营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。

撰稿人：王顺    审核人：康雪丹