沈阳日报:现代农业的“外向读本”

2013年11月18日

11月上旬,从国家质量监督检验检疫总局传来信息,法库县国家级农产品质量安全示范县已全面通过专家组考核验收。
  
  两个月前,国家专家组一行来到法库。
  
  树莓、辣椒、西红柿、寒富苹果、万寿菊……
  
  生产基地、加工企业、农药专营商店、县农业检测中心……
  
  创建档案,示范区管理制度……
  
  一项项科学严谨、认真细致考核,各位专家对法库创建工作给予了高度评价,一致认为法库县为全市乃至全省农业发展树立了样板。此次考核,法库县在全省8个申报县区中排名第一,在全国百余个申报县区里中也名列前茅。
  
  全国农产品出口基地示范县的成功创建,是法库农业产业升级转型的一个标志。
  
  按照市委、市政府的要求和整体部署,法库县在做大、做强、做优农业上,向现代农业发起冲击。实施“品牌兴县”战略,成立院士工作站并与沈阳农业大学全方位合作,实施“青年农民上大学”工程,培养基层估计骨干、树立农民致富典型等,带领农民走上特色高效农业之路。同时,“沈康高速现代农业示范带”、“秀水河流域现代农业示范带”,都市农业、观光农业和体验农业等相继起步。法库县委、县政府清晰的思路,明确的方向,务实的方法,使出口基地建设高点起步,气势不凡。
  
  把创建示范区(县)正式写入“十二五”农业发展规划,设立16个服务指导站,与省市农科院等科研单位建立了长期合作关系,加强技术培训和服务。几年来,围绕示范区建设,法库先后投入专项资金5.2亿元,创建了涵盖登仕堡、丁家房、秀水河等10个乡镇的出口示范基地50万亩。示范区保障制度、示范区质量安全标准化制度等“七项制度”,保证了出口农产品质量与国际接轨。全县以树莓为重点的果蔬产品质量得到明显提升,2012年全县2100个果蔬样品检测中,合格率达到100%。
  
  “由传统农业向现代农业转型升级,一般要完成标准化、集约化、市场化(品牌化)等三个阶段。法库以出口基地建设为撬点,如同体育比赛中的‘三级跳’,一次完成几个阶段性任务。说明了法库县委、县政府在发展现代农业上视点的高屋建瓴与工作作风的脚踏实地”,县农业局长沈纯刚在采访中表示。
  
  鼓了腰包,农民增收的最佳端口
  
  田野上早没了绿的叶和红的果,可是登仕堡镇农民张国军还是爱到这里转转。过冬的树莓苗,始终牵着他的心。
  
  张国军给记者算了一笔账,他家种植树莓150亩,亩产800公斤左右,获得出口权之前,树莓出售价格每公斤2.4元。如今盛果期果品质量最佳时,每公斤能卖到10.4元。
  
  “你算算吧,我能多卖多少钱?”几十万元,对于靠种地为生的农民无疑是一个“天文数字”。
  
  “出口价格的提升直接带动了国内经销商的收购价格,使种植户直接受益。”登仕堡镇相关负责人介绍说。
  
  不但树莓,辣椒、西红柿、寒富苹果、万寿菊……价格和销路都在日益看好。由于法库推行“两个市场一个标准”,即生产出口与内销的果蔬,都采用一个生产标准,品质上来了,价格自然上扬,农民自然多收入。
  
  过去,地里生产的东西能卖出去是最高法则;现在质量安全提升到第一位,价格是水涨船高,农民增收是必然结果。
  
  现代农业、新农村建设的根本目的是增加农民收入,而解决农民增收的根本是实现农业自身高效化。
  
  出口对外,基地建设,提升了农业产品的品质与附加值农产品效益提升,农民收入增加。实践证明,法库人选择了一条事半功倍的“捷径”。
  
  在基地建设中,法库县全力搭建融资平台并通过经济合作社组织,带领农民共同闯市场。2013年全县农民专业合作社发展到777家,入社社员达到5万人,预计合作社成员人均收入比全县农民平均收入将高出10%。今年3月,法库县组建了全省第一批家庭农场,按照“企业 合作组织(家庭农场) 专家”的模式,树莓、草莓产业家庭农场基本成熟,为法库县标准化农产品出口基地建设提供有力支撑。
  
  品牌农业,催动产业转型的引擎
  
  整洁的厂区,严格封闭的车间,在沈阳新东胜农业发展有限公司,记者的参观处处受到严格的“限制”。“主要是为了保证卫生安全,这是农产品出口企业的生命”,公司负责人略带歉意地说。
  
  这家企业主营辣椒、树莓、草莓、蓝莓、食用菌等产品加工出口,产品内销至沈阳、北京、上海、天津、广州等城市,并出口韩、日、欧洲等国家地区,企业已形成种植、收购、加工、销售、服务为一体的产业化发展模式。通过发展订单农业,带动农户3000户,使每户年增收5000元。截至今年8月,公司出口创汇330万美元,计划今年实现600万美元。
  
  今年9月,法库县孟家绿色食品开发区辽宁民生有机食品有限公司生产基地出售的蔬菜开始使用二维码标签,使基地生产的蔬菜有了“身份证”。消费者在选购蔬菜时只需拿手机扫一扫,蔬菜生产基地的名称、地址、播种时间、施肥时间、收获时间和收货人姓名、农残检验报告等信息便可一目了然。
  
  在出口基地建设上,农事龙头企业发挥了不可或缺的引领作用。法库树莓产业年产量3万余吨,90%出口欧美、日本等地,基本形成了集供应、生产、加工、销售、服务为一体的产业化发展模式,成为全国乃至亚洲最大的树莓生产、加工基地,先后被国家农业部授予“中国一村一品示范镇”,被中国果品流通协会授予“中国树莓之乡”。法库还是全国首批获批的出口水果质量安全示范区,全国唯一一家出口树莓质量安全示范区。沈阳红奥、新东胜两家树莓生产企业去年5月获得国家农产品出口权。到今年10月,两家直接出口企业出口额达到了600万美元,年底可突破1000万美元,实现了法库农产品直接出口零的突破,打开了法库农产品走出国门的渠道。全县农产品出口供货值也首次超过10亿元。
  
  出口农业还增强了农业和融资能力,农业的招“工”引资火爆,农事大项目纷至沓来。
  
  全球豆腐制品第一大生产企业——日本相模屋,填补了国内高端豆制品市场空白;全国最大的山楂制品企业——沈阳山山伟业已开发出30多种山楂系列风味食品,在全国各地建立了网络销售体系,产品供不应求。沈阳东润桃山白酒产品已正式上市,爱新觉罗祖家坊酒业被认定为“辽宁老字号”企业。而今,“法库树莓”、“法库辣椒”、“法库西红柿”、“法库万寿菊”大批量走出国门,“法库香瓜”飘香大江南北,五龙山葡萄被评为“中华名果”,“法库牛肉”成为地理标志产品,英雄辉山婴儿奶粉填补了省内高端婴幼儿配方奶粉加工行业的空白。   
  
  垫稳农业基础,还带动了全县经济结构的调整与转型。今年,法库全县首批开复工投资3000万元以上重点项目138个,总投资453亿元,其中超亿元项目56个,项目总数之多、投资体量之大、带动能力之强均创历史新高。
  
  随着全国农产品出口示范县的获批,法库县出口基地将形成巨大的生产能力,出口农业这艘艨艟巨舰,将劈波斩浪,驶向更辽阔的海洋……法库县发展现代农业的“外向读本”,下一个题解也许会落足在高端农业的答案上。

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