皇姑区陵东功能区东窑社区开展烹饪美食课堂活动

为了丰富居民们餐桌文化，2016年下学期社区科普大学由健康知识讲座转变成美食烹饪课堂，本学期的授课的是风趣幽默的王德会老师，深受社区居民的喜爱，吸引了很多喜欢烹饪美食的新成员的加入。

王德会老师由浅入深，从食材选择、调料使用、菜式搭配、装盘等诸方面为居民们做了系统的讲解，并对居民日常生活中遇到的烹饪难题一一解答，尤其是针对老年人饮食习惯中的误区，王德会老师作了生动讲解。通过几堂课的知识积累，科普课堂的学员们都受益匪浅，课堂中学到许多面食、煎炒烹炸等方面的知识，回家亲手做给家人吃，丰富了居民餐桌的饮食，健康了家人的身体。

陵东功能区审核人：徐晶