李旭臣检查我县冷链食品疫情防控工作
2020年11月13日
11月12日,县长李旭臣对我县冷链食品企业疫情防控及从业人员核酸检测情况进行督导检查,对下步工作提出具体要求。
李旭臣首先来到县内一家食品冷冻库,向经营者询问冷冻食品进货来源、销售流向及从业人员核酸检测情况,详细了解我县冷链食品经营企业疫情防控措施及境外冷链食品管控措施落实情况。李旭臣要求,要加强食品生产经营管控,落细落实常态化疫情防控各项措施。
李旭臣强调,针对目前疫情防控形势,相关部门和冷链食品经营单位要高度重视,加强源头管理,严控冷链食品采购和销售过程。对进口冷链食品和从业人员进行核酸检测,加强进口冷链食品、冷链运输食品可追溯制度和从业人员的动态监管,实现“闭环管理”,抓细、抓实冷链食品各环节疫情防控措施,防范冷链食品疫情传播风险,确保不出现任何问题。
在县市场监督管理局,李旭臣详细查看了冷链食品记录台账,听取相关负责人对冷链食品疫情防控措施落实情况的汇报。要求市场监管部门进一步完善冷链食品信息监管体系,做好冷链食品信息报备、台账管理,强化冷链食品安全监管,加强对食品经营企业的排查检查及核酸检测,严格落实各项防控措施,科学有效防范疫情。
(撰稿人:王佳 赵明亮 审核人:丁磊)