环保皇姑分局召开东北簋街餐饮商户油烟治理现场会

2月9日，针对区政府年初以打造国际化营商环境、建设创新型服务城区、开展“幸福沈阳共同缔造”行动等七个方面为主题开展企业家及社会群众代表座谈会中反映的簋街夏季烧烤油烟污染问题，环保皇姑分局会同区华山功能区组织百姓之家、风花雪月等20家东北簋街餐饮业主召开了油烟污染整治工作现场会。

早在2014年，为解决簋街餐饮油烟扰民问题环保皇姑分局会同华山功能区督促簋街的百姓之家等35家餐饮商户全部安装了油烟净化设施。但由于各餐饮商户安装的油烟净化设施已运行了近3年之久，个别餐饮商户的油烟净化设施存在未能按照规定进行定期清洗或清洗不达标等问题，而造成了油烟超标排放。针对上述问题，会上皇姑分局与各餐饮商户业主就怎样有效使用油烟净化设施进行了交流，印发了《关于东北簋街餐饮行业油烟净化设施定期清洗维护的通知》，并对各餐饮商户提出了两点要求：

一是完善日常管理要求。

1、各餐饮商户必须制定油烟净化设备、设备的操作规程及管理守则，并将操作规程放置便于运营人员操作查看的位置；

2、各餐饮商户油烟净化设施必须建立清洗、保养、维护制度和档案，并建立岗位责任制，制定专人负责或委托专业化营运公司管理；

3、为避免净化设施不正常运行，各餐饮商户油烟净化设施与排气风机要做到连锁工作。

二是定期清洗维护要求。

1、静电油烟净化设备每月至少清洗一次；

2、光化学油烟除味设备每两个月至少清洗一次；

3、烟罩、风管及风机每半年至少清洗和检查一次；

4、油烟净化系统中如存在吸附剂、过滤滤芯等耗材，则耗材的更换每月至少一次；

5、各类净化设备在日常检查时发现处理效率下降无法保证达标排放时，应立即进行清洗维护；清洗后的净化设备需既满足消防要求，又应保障环保达标；

6、所有清洗维护工作应记录存档。

下一步，皇姑分局与华山功能区将定期对簋街餐饮商户烟油净化设施运行情况进行检查，特别是风花雪月等存在信访投诉问题的餐饮商户进行重点监管，发现未定期清洗维护，造成超标排放油烟的餐饮商户或第三方运营单位，依法进行查处并限期整改，以确保做到油烟达标排放。

（环保分局审核人：杨朔）