享饴糖 秋风凉

　　□胡潇文

　　处暑一来，秋的韵味更加浓郁。处暑风光，也是丰收之象。“处暑满地黄，家家修廪仓”“处暑雨，粒粒皆是米”，从农谚中可以看出，一些夏秋作物趋于成熟，人们开始劳作忙碌。海边的人们也会举行盛大的“开渔节”，祈祷鱼丰民安。

　　这一时节，由热转凉，由闹归静，适宜登高赏秋。看林深月明，听流水淙淙，利于保持心绪的宁静。渐凉的天气，也是制糖的好时节。《沈阳百咏》中记载：“七月风光处暑交，卖糖人又出蓬茅。沿门似报新凉到，几点铜锣尽日敲。”这里的糖指饴糖，用米、麦芽熬成糖浆，孩子们非常喜爱。随着阵阵的铜锣声响，提醒人们要为秋天的到来做好准备。

　　处暑与七夕相近，月下乞巧、投针验巧、喜蛛应巧……这些习俗制造了月下浪漫。在旧沈阳城内，一到此时，“节日消费”的气氛也浓烈起来。那时的中街叫四平街，是商业发祥地、商贸集散中心，是购物者的天堂。人们不仅可以看走马灯，观皮影戏，也会去挑选首饰，感受“满汉首饰，堆垒镶嵌”的高超工艺。人们还会选择“打卡”糕点铺、饽饽铺、果馅铺等，一享“什锦馅儿粉面搓”的美妙滋味。

　　当下，火热的消费热潮依旧持续，人们祈盼美好的祝福能如愿抵达，这份心意，古今相通。夏去秋来，这份“小心机”制造的“小美好”，让处暑时光多了一丝甜蜜味道。