区市场监管局全面排查加强食用植物油质量安全监管2023-10-16

为落实国家市场监管总局关于加强食用植物油质量安全监管的通知，营造安全、放心的食品经营环境。近日，沈北新区市场监督管理局正良所对辖区内业户开展了食用植物油专项检查。

执法人员重点对辖区内的大型商场超市等流通环节食品经营户进行了检查，重点检查食品经营者进货、销售台账，抽查了部分在售食用植物油的出厂检验合格证，并与台账进行核实。严格要求食品经营者落实主体责任，严格按照自查要求履行进货查验制度。食品贮存条件符合要求。

之后，正良所监管人员对重点街路两侧餐饮经营户进行了检查，其中食用油用量较大的火锅店、炸鸡店等餐饮店作为重点检查对象，重点对这些业户的食用植物油来源渠道、是否落实索证索票等进行检查。对于索证索票落实不规范的商家要求其立即进行了改正。

下一步，区市场监管局将继续加强对辖区内食品安全监管和指导，全面排查治理食品安全隐患，督促经营者落实好各项措施，切实保障广大人民群众饮食安全。