沈河区严格监管餐厨垃圾 保障食品卫生安全

为进一步保障群众食品卫生安全，提高我区餐厨垃圾管理水平，沈河区城管系统分类办联合区执法局、城投公司开展辖区内酒店、宾馆和饭店的餐厨垃圾收运专项执法行动。

区分类办及相关职能部门在接到群众举报后，经过多日蹲守，查获区内某酒店餐厨垃圾非法收运的现象，对当事人进行教育和处罚，同时对涉事酒店非法处理餐厨垃圾的行为进行宣传教育。

为更好地规范商户行为，4月18日，区城管系统分类办、区执法局、北站街道、城投公司联合召开北站地区餐饮单位厨余垃圾分类培训会。会议通报了查获非法收运餐厨垃圾的处罚情况，并对商户餐厨垃圾进行规范。城投公司负责人对餐厨垃圾收运流程进行详细讲解，同时解答了商户的相关疑问。目前，城投公司免费为签约商户收运餐厨垃圾，力争做到能签尽签、应签尽签。

沈河区将严格监管餐厨垃圾收运流程，在推进餐厨垃圾收运签约率、履约率的同时，加强非法收运专项执法行动，杜绝餐厨垃圾流向不明，确保人民群众食品卫生安全。

（沈河区城管局、沈河区城管中心）